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Transcript of CARBOHIDRATOS. CARBOHIDRATOS Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa. Disacáridos. add logo here. Composición de los carbohidratos: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Monosacáridos Los más conocidos son la. View Notes – Carbohidratos from INGENIERIA at Universidad de Antioquia. OCTOSAS ALDOSAS CETOSAS MONOSACÁRIDOS OLIGOSACÁRIDOS.

Author: Dijin Arashijin
Country: Anguilla
Language: English (Spanish)
Genre: Education
Published (Last): 28 February 2007
Pages: 500
PDF File Size: 9.41 Mb
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ISBN: 960-2-43551-988-3
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Cetosa – Wikipedia, a enciclopedia libre

Son cadenas de 2 a 6 carbonos con funcion aldehido o cetona en un carbono y grupos alcohol en el resto de los carbonos.

Homopolisacarido formado por glucosas en union alfa 1,4 de origen vegetal cuya principal funcion es reserva energetica. To flip the current card, click it or press the Spacebar key. En que consiste un anillo furano? To move the current card to one of the three colored boxes, click on the box.

Corresponde al del grupo funcional y es el carbono asimetrico que surgio al ciclizar la molecula a alfa y b beta. You may also click on the card displayed in any of the three boxes to bring that card back to the center. Molecula que tiene la misma formula condensada, pero diferente configuracion espacial. Todo aquello que esta unido al carbono De que es capaz una molecula con carbonos asimetricos?

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Embed Code – If you would like this activity on your web page, copy the script below and paste it into your web page. Diacilglicerol Un grupo fosfato, un glicerol y dos acidos grasos forman acido fosfatidico La diestearopalmitina es un triglicerido copuesto por: Mucopolisacarido formado por acido glucuronico y N-acetilglactosaminaS dispuestos de forma alternada.

Mucoproteinas o glucoproteinas carecen de acidos uronicos Un glucosaminoglicano y una proteina forman Proteoglicano Son acidos crtosas carboxilicos Acidos grasos acido graso saturado de 16 carbonos Palmitico Acido graso saturado de 18 carbonos Estearico Acido graso insaturado de 16 carbonos Palmitoleico Acidos grasos insaturados de 18 carbonos Oleico, linoleico y linolenico Son acidos grasos esenciales Los poliinsaturados: Es aquel C que comparte sus cuatro valencias con radicales diferentes Que es “radical”?

De desviar la luz polarizada y tiene isomeros posibles Que es un isomero? Cetosas Cual es el grupo funcional de las cetosas?

Carbohidrtaos que se caracterizan los isomeros epimeros La diferencia esta en un OH en cualquier carbono, excepto el ultimo, penultimo o primero Por que se caracterizan los Isomeros DyL, tambien llamados Enantomeros? Por que se caracterizan un isomero enantomero D?

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Presente en membranas mitocondriales, formada por dos acidos fosfatidicos unidos por un glicerol. Homopolisacarido formado por glucosas de origen animal cuya principal funcion es almacen energetico.